Diageo dévoile sa collection unique Special Releases 2019
Une collection limitée de whiskies single cask scotch provenant des distilleries écossaises les plus renommées.
Diageo annonce le lancement tant attendu de la collection Special Releases 2019 « Rare by Nature ». La gamme se compose de huit whiskies single malt scotch bruts de fût provenant de certaines des distilleries écossaises les plus réputées. La sélection de cette année a été choisie avec soin par le Dr Craig Wilson, maître distillateur. Pour la première fois, la collection est lancée avec un thème visuellement percutant et unifié, qui donne vie au caractère unique de chaque distillerie en célébrant la faune et la flore particulières et variées et l’environnement naturel de chacune d’entre elles.
Cette gamme soigneusement sélectionnée, commercialisée chaque année, présente quelques découvertes des produits les plus précieux de Diageo qui arrivent à maturité en Écosse. Chaque whisky est spécial à sa manière, la collection offre des techniques d’affinage distinctives, des finitions rares et des profils de goût inattendus. Elle combine whiskies célèbres et exemples exceptionnels de whiskies moins connus, voire de whiskies de distilleries fermées. Tous sont extrêmement rares.
Ewan Gunn, Global Whisky Master, déclare : « Les buveurs critiques du monde entier apprécieront cette nouvelle collection. Du single malt scotch sélectionné à la main aux bouteilles visuellement belles, tous racontent l’histoire unique des lieux extraordinaires qui ont façonné chaque gorgée. Ces breuvages prestigieux et en édition limitée permettent aux amateurs de collectionner et d’explorer certaines de nos pièces les plus rares. »
La collection de whiskies écossais uniques réunit des breuvages issus des distilleries Mortlach, Cardhu, Cragganmore et Pittyvaich dans la région du Speyside, d’autres provenant des distilleries Dalwhinnie et The Singleton of Glen Ord dans les Highlands, ainsi que les meilleurs des îles de la côte ouest de l’Écosse, la distillerie Islay Lagavulin et Talisker sur l’île de Skye.
La collection Special Releases 2019 sera disponible en quantités limitées dans les magasins spécialisés à l’automne.
Pour plus d’informations sur le malt, visitez : www.malts.com #RarebyNature #SpecialReleases2019
Voir toutes les images de presse avec les prix ici.
La collection Special Releases 2019 sera disponible en quantités limitées dans les magasins spécialisés à l’automne. Points de vente à Belgique:
- De Kroon
- Tasttoe
- Huis Windels
- De Clercq & Zoon
- Top Whiskey
CRAGGANMORE 12 ANS
Une expression fumée inhabituelle d’un classique du Speyside, jamais sorti auparavant, vieilli en fûts de chêne américain.
DALWHINNIE 30 ANS
Malt des Highlands extra mûr et moelleux aux riches saveurs issues d’une maturation de plus de trente ans dans des recharges et des fûts.
TALISKER 15 ANS
Robuste et fumé, fait par la mer, il s’agit de la toute première édition d’un Talisker âgé de 15 ans, vieilli uniquement en fûts de chêne américain fraîchement calcinés.
SINGLETON 18 ANS
Une expression sans précédent de fruits vifs et riches et de chêne épicé, vieillie en fûts de chêne américain fraîchement calcinés.
PITTYVAICH 19 ANS
Un ovni de 1989, qui a connu une double maturation dans des fûts anciens de Pedro Ximenez et de sherry Oloroso.
MORTLACH 26 ANS
Riche et audacieux, un petit lot de « The Beast of Dufftown » vieilli dans des fûts épicés de Pedro Ximenez/Oloroso dès le premier remplissage.
LAGAVULIN 12 ANS
Puissant et tourbeux, le roi d’Islay, un petit lot de Lagavulin vieilli en fûts de chêne américain neufs.
CARDHU 14 ANS
Doux et généreux, un petit lot qui a connu une double maturation pendant deux ans dans des fûts épicés de sherry Amontillado.
Nada Klaps
Yasmine Comyn